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米国の大手メキシカンファストフードチェーン、エル・ポヨ・ロコ（LOCO）の業績が改善傾向にあることが、アナリストの分析で明らかになりました。同社は、既存店舗の改装や低コストでの出店戦略が奏功し、特にカリフォルニア州外での成長が期待されています。エル・ポヨ・ロコは、フランチャイズ主導の成長モデルを採用しており、既存の店舗を低コストで改装する「アセ

メキシコ風グリルチキン専門店のエル・ポヨ・ロコ（LOCO）が、年初来60%以上上昇し、市場平均を大きく上回るパフォーマンスを見せています。同社は、競合他社が苦戦する中、独自の「炎で焼いたメキシコ風チキン」というニッチ戦略と、既存店売上高（コンプ）の力強い伸びが強みとなっています。売上総利益率（Operating