EnWave Corporation

EnWave Corporation はカナダのデルタに拠点を置き、高度な真空マイクロ波脱水技術の革新者です。同社は、カナダと米国全土で、食品、大麻、生体材料の加工に重点を置いた産業向けに特殊機械の開発、製造、販売、ライセンス供与、設置、サービスを行っています。その製品の中には、独自の放射エネルギー真空 (REV) 脱水プラットフォーム、特に NutraREV と quantaREV があります。これらのシステムは、果物、野菜、ハーブ、乳製品、インスタント食品、インスタント焼き菓子、大麻製品、栄養補助食品、医薬品、さまざまな肉や魚介類を含む幅広い製品から効率的に水分を除去するように設計されています。EnWave はさらに、生体材料や医薬化合物の脱水に合わせて調整された PowderREV やその FreezeREV プラットフォームなど、製薬分野に特化した REV ソリューションを提供しています。EnWave は、技術ソリューションに加えて、チェダー、ゴーダ、ベーコンチェダー、パルメザン ガーリック、ブラックペッパー、ホワイト チェダー、ペッパー ジャックなどのさまざまなフレーバー チーズ スナックを製造および販売しています。同社は、直接顧客との関わり、仲介業者、販売業者、小売業者との提携、mooncheese.com の自社オンライン ストア、Amazon.com など、さまざまなチャネルを通じて製品を販売しています。エンウェーブ株式会社は1999年に設立されました。