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Novozymes A/S は、工業用酵素、微生物、プロバイオティクスの作成と販売を専門とする世界的なバイオテクノロジー企業です。その事業拠点は、ヨーロッパ、中東、アフリカ、北アメリカ、ラテンアメリカ、アジア太平洋地域に広がっています。同社の幅広い製品は、さまざまな分野に対応しています。 食品および飲料: 製パン、さまざまな飲料、乳製品製造、デンプン改質、タンパク質用途のための原料と加工助剤を供給しています。家庭用ケア: 洗濯、食器洗い、専門的な洗浄ソリューションに特化した配合を提供します。農業: 作物栽培、動物の健康と栄養に関するイノベーションを提供するとともに、植物の成長のための生物収量および生物防除製品も提供します。バイオエネルギーおよび工業的処理: 液化、糖化、発酵、繊維変換、バイオマス変換を含む、穀物および技術的処理に重要なコンポーネントを提供します。テキスタイル: バイオプレパレーション、バイオポリッシング、漂白剤のクリーンアップ、デニムの研磨と仕上げ、サイジングの技術を特徴としています。パルプと紙: 繊維改質、漂白促進、堆積物制御、デンプン改質、および脱墨剤によるプロセスの強化。皮革生産: 酸浸漬、面積拡張、一般的な浸漬、脱脂、浸漬、および除毛/石灰処理段階の仕上げ処理。水と廃棄物の管理: バイオオーグメンテーション戦略、バイオガス生産の最適化、汚泥管理に貢献します。医薬品: 特殊なリパーゼ (遊離型および固定化型の両方)、生体触媒用のプロテアーゼ、および細胞培養アプリケーションに不可欠な rトリプシンを供給します。さらに、Novozymes は人間の健康やさまざまなタンパク質ベースの製品に関連する製品を提供しています。1925 年に設立された Novozymes A/S は、デンマークの Bagsvaerd に本社を置いています。
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