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Darden Restaurants, Inc. は、さまざまな子会社を通じて、米国とカナダの両方でフルサービスのレストランの所有と運営に注力しています。2022 年 5 月 29 日の時点で、同社の広範なポートフォリオは 1,867 の直営レストランで構成されています。これらには、主力ブランドの重要な存在感が含まれています:オリーブガーデンの店舗884店、ロングホーンステーキハウスの546店、チェダーズスクラッチキッチンの172店、ヤードハウスの会場85店、キャピタルグリルの62店、シーズンズ52のレストラン45店、バハマブリーズの42店、エディVのプライムシーフード店28店、キャピタルバーガーの3店。ダーデンは自社運営に加えて、60 のフランチャイズ レストラン、具体的にはオリーブ ガーデン 35 店舗、ロングホーン ステーキハウス 18 店舗、チェダーズ スクラッチ キッチン 4 店舗、キャピタル グリル 2 店舗、バハマ ブリーズ レストラン 1 店舗を監督しています。1968 年に設立された同社は、フロリダ州オーランドに本社を置いています。
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