ギフトホールディングス

ギフトホールディングスは、『ラーメンを、世界への贈り物に!』を掲げ、横浜家系ラーメンを主体とした直営店運営と、プロデュース店・フランチャイズ加盟店への食材提供・運営ノウハウ供与を手掛ける。連結子会社20社と非連結子会社1社を抱える体制。横浜家系ラーメン業態の「町田商店」、ガッツリ系ラーメンの「豚山」、油そば業態の「元祖油堂」のほか6ブランドを展開し、現在は「町田商店」「豚山」「元祖油堂」の出店に軸足を置く。新規にラーメン店を開業予定の店舗オーナーには、店舗設計やメニュー、仕入ルートといった運営ノウハウを原則無償で提供するプロデュース事業を営む。麺やチャーシュー、スープを自社工場で製造してグループ全店へ安定供給する体制を持ち、全店舗一括仕入によって個別仕入よりコストを抑える仕組みを敷いている。