リンガーハット

リンガーハットは、「長崎ちゃんぽん」と「とんかつ」を主力商品とする店舗の運営とその関連業務を手掛ける外食企業で、当社と連結子会社9社の合計10社で構成される。売上は長崎ちゃんぽん事業が81.8%を占め、とんかつ事業が17.8%で続く(2026年2月期)。長崎ちゃんぽん事業はリンガーハットジャパンやハワイ・タイ・カンボジア・ベトナムの海外現地法人がチェーン展開し、リンガーフーズはリンガーハットブランド商品の外部販売を担う。とんかつ事業は浜勝とハワイ・タイの現地法人がチェーン展開し、設備メンテナンス事業はリンガーハット開発がグループ外食事業店舗の設備保守を主に手掛ける。