タカヨシホールディングス

タカヨシホールディングスは、地域の生産者や食品メーカーに自社の設備投資を必要としない販路を提供するシェアリングサービス「シェアショップ事業」を、全国180以上の「わくわく広場」店舗を通じて展開する。生産者は野菜・果実や弁当・惣菜・パン、加工食品、和洋菓子、調味料、花などを店頭に直接納品・陳列し、当社グループは売り場管理やレジ業務など店舗運営を担うため、出品商品の在庫リスクを負わない仕組みを取る。店舗のうち8割以上はショッピングモール内のテナントとして出店し、残りはロードサイド型の路面店。販売方式は委託販売で、店舗で商品が販売された時点で収益を認識し、生産者に支払う額を差し引いた純額を計上する。店頭で買い上げられた商品の販売価格を示す「流通総額」を、事業の伸長を測る重要な指標として注視している。