トーホー

トーホーは、業務用食品をホテルやテーマパーク、レストラン、事業所給食など外食産業へ販売する企業グループで、子会社21社で構成される。2026年1月期の売上構成比はディストリビューター事業77.3%、キャッシュアンドキャリー事業17.6%、フードソリューション事業5.1%。ディストリビューター事業は子会社のトーホーフードサービスなどが業務用食材を外食産業へ直接納入し、キャッシュアンドキャリー事業はトーホーキャッシュアンドキャリーが中小の外食事業者へ現金販売する。フードソリューション事業はトーホービジネスサービスが業務支援システム販売や品質管理を、トーホー・コンストラクションが飲食店の内装設計・施工を担う。シンガポールや香港、マレーシアの現地子会社は日本食材の卸売を手掛ける。