スターゼン

スターゼンは、食肉の処理加工とハム・ソーセージなど食肉加工品の製造・販売に加え、豚と牛の生産・肥育までを手掛ける食肉事業会社で、子会社19社と関連会社14社を抱える。食肉の処理加工は自社のほか、子会社スターゼンミートプロセッサーなど4社、関連会社プライフーズなど5社でも行い、加工した製品を仕入れて販売する体制を敷く。ハム・ソーセージは子会社ローマイヤが担い、原材料は自社と子会社から仕入れる。食肉の販売は自社に加え子会社の丸全など9社、関連会社のプライフーズやサニーサイドなど3社が担当し、相互に仕入販売する。生産・肥育はオーストラリアの現地法人BROAD WATER DOWNSやYORKRANGE、雲仙有明ファームなどが行う。このほか貨物運送や調味料製造でグループの事業を支える会社を持つ。