ミクリード

ミクリードは、個人経営の居酒屋を中心とした中小飲食店向けに業務用食材を通信販売する企業。仕入や調理の手間を削減したいという飲食店側のニーズに応え、肉・魚・野菜・串・揚物・デザートなど4千点の商品を見積り不要の統一価格で即日出荷し、一部地域を除き翌日には届ける体制を敷く。受注センターはバーチャレクス九州に、出荷センターは増田運輸に外部委託し、深夜2時まで電話注文を受け付けるほかFAX・WEBでは24時間注文が可能。日本全国1.5万店舗を超える飲食店に利用され、代理店経由の販売も行う。商品は1千社のメーカーから供給を受け、各社の品質管理と自社倉庫での賞味期限管理を徹底している。