ホリイフードサービス

ホリイフードサービスは、個室にこだわった和風ダイニング「隠れ庵 忍家」を中心に、韓国料理の「チェゴ!!」や地産地消の「常陸之國 もんどころ」など多様な業態を展開する外食企業で、親会社の株式会社CCHの傘下にあり、子会社の株式会社ホリイ物流を持つ。売上は北関東エリアが46.7%、首都圏エリア38.7%、東北エリア14.7%(2025年11月期)。主力の「隠れ庵 忍家」は40店舗を展開し、上質な癒しとくつろぎを個室空間で提供する。このほか牛たん料理の「うま囲」6店舗、大衆酒場の「大釜もつ煮 五右衛門」3店舗、赤から鍋と焼肉の「赤から」9店舗などを北関東、首都圏、東北の3エリアで運営する。