株式会社マルタイ

株式会社マルタイは、即席の棒ラーメンや皿うどん、カップめんなどを製造販売する企業である。福岡工場、佐賀工場、北波多工場で棒ラーメンや皿うどんを製造する一方、カップめんはサンヨー食品とエースコックへ、袋めんはサンヨー食品へ製造を委託している。製品別の売上構成では棒ラーメンが最も大きく、九州各県のご当地シリーズを含む看板商品となっているほか、長崎皿うどんやカップめんの長崎ちゃんぽん、高菜ラーメンが続く柱となっている。販売は福岡・広島・大阪・名古屋・東京の5営業所と国内・海外の各事業部を通じ、特約店から系列の問屋、卸売店を経て量販店やコンビニエンスストアへ届けられる。