ワイズテーブルコーポレーション

ワイズテーブルコーポレーションは、レストラン事業を主力とし、複合店舗「XEX」をはじめとする高級レストランと「PIZZA SALVATORE CUOMO」をはじめとするカジュアルレストランの2グループを展開する。XEXグループは当社と持分法適用会社の株式会社ICONIC LOCATIONS JAPANが運営し、後者は「CÉ LA VI TOKYO」も手掛ける。カジュアルレストラングループは「SALVATORE CUOMO & BAR」や「PASTA & PIZZA Salvatore Cuomo」、「Paul Bassett」などのブランドをフランチャイズ展開も含めて運営する。売上はカジュアルレストラングループが58.9%を占め、XEXグループが41.1%で続く。