ニッスイ

ニッスイ株式会社として知られる日本水産株式会社は、海洋活動、食品生産、ファインケミカル、流通、海洋関連エンジニアリングなど、日本全国および世界各地で多様な事業ポートフォリオを運営しています。同社が提供するシーフード製品には、サケ、スケソウダラ、ブリ、エビ、マグロ、カニなどの魚の飼料、油、食事製品が含まれます。同社の食品部門では、小売および商業顧客向けの冷凍品、保存可能な商品、魚肉ソーセージ、すり身ベースの製品、冷蔵食品を製造しています。ファインケミカル分野では、ニッスイは医薬品用のエイコサペンタエン酸(EPA)などの特殊化合物を生産し、EPAを豊富に含む原料を機能性食品、健康補助食品、その他のウェルネス製品に供給しています。また、ニッスイは船舶の建造・修繕・運航にも携わり、総合的な物流サービスを提供しています。同社は 1911 年に東京で設立され、現在も東京に本社があります。