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Yum China Holdings, Inc. は、中国のレストラン分野で著名な企業であり、さまざまな飲食店の所有、運営、フランチャイズ化に取り組んでいます。その中核事業は、KFC とピザハットという 2 つの主要セグメントを中心に構成されています。同社は、KFC (チキンで知られる)、ピザハット (ピザ)、リトルシープ (鍋)、ファン・ジーファン (煮込み鍋)、ラバッツァ (イタリアンコーヒー)、COFFii & JOY (スペシャルティコーヒー)、タコベル (メキシコ風料理)、イースト ドーンニング (中華料理) などの人気店を含むレストラン ブランドの多様なポートフォリオを管理しており、これらのブランドを全米で運営およびフランチャイズ展開しています。ヤム チャイナは飲食事業以外にも、幅広い商品を提供するモバイル e コマース プラットフォームである V-Gold Mall も運営しています。これには、電子機器、家庭用品、キッチン用品、その他の雑貨のほか、チャーハン、ステーキ、パスタなどの調理済み食品やカプセルコーヒーが含まれます。2022 年 3 月 31 日の時点で、ヤム チャイナの広範なネットワークは、約 1,700 都市にある 12,117 軒のレストランで構成されています。2016 年に設立された Yum China Holdings, Inc. は、中国の上海に本社を置いています。
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