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1959 年に設立されたアラマークは、ペンシルバニア州フィラデルフィアに拠点を置き、食品管理、施設ソリューション、ユニフォームの提供などの包括的なサービスを提供しています。同社は、米国内および海外の教育機関、医療提供者、さまざまな企業および産業の顧客、スポーツおよびエンターテイメント施設、レジャー運営者、矯正施設など、世界中の多様な顧客にサービスを提供しています。Aramark は、米国食品およびサポート サービス、国際食品およびサポート サービス、ユニフォームおよびキャリア アパレルの 3 つの主要な部門で事業を組織しています。同社の広範な食品関連サービスには、マネージド ダイニング プログラム、ケータリング ソリューション、フード サービス管理、コンビニエンス リテール オプションなどがあります。これには、施設内レストランの運営、エグゼクティブダイニング体験の提供、コンビニエンスストアの運営、飲料および自動販売サービスの提供が含まれます。スポーツ、エンターテイメント、レジャー分野では、小売販売、レクリエーション、宿泊サービスに加え、売店、宴会、イベントケータリングも行っています。さらに、同社は矯正施設に特殊な食事サービスを提供しています。Aramark は料理サービスを超えて、堅牢な施設管理とサポート サービスを提供します。医療現場では、これには患者の栄養計画、小売食品サービス、調達管理などの非臨床支援が含まれます。さまざまなサイトに対して、プラントの運用と保守、保管および清掃サービス、エネルギー管理、グラウンド整備、資本プロジェクトの監督など、重要な運用サポートを提供します。同社はまた、造園、輸送ロジスティクス、支払いシステム、建物運営に関連するアドバイザリーサービスなど、より広範な施設管理タスクも扱っています。矯正環境に特化して、売店、洗濯業務、財産管理室を監督します。複数のクライアント タイプにわたって、管理されたトイレ サービスを提供します。Aramark は、ユニフォームおよびアパレル分野でも重要な企業です。そのサービスは、デザイン、調達、製造から配送、クリーニング、メンテナンス、マーケティングに至るまで、ユニフォームのライフサイクル全体に及びます。顧客は、さまざまなユニフォーム、特殊な作業服、上着、粒子を含まない衣服、フロアマット、ショップタオル、応急処置用品などの非衣服の必需品を含む幅広いアイテムをレンタルできます。同社は以前は ARAMARK Holdings Corporation として知られていましたが、2014 年 5 月に正式に社名を Aramark に変更しました。
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