ＯＵＧホールディングス

OUGホールディングスは、卸売市場で水産物を仲介する水産物荷受事業を中核に、市場外での水産物卸売や養殖、食品加工、物流、リース、仲卸、小売までを手掛ける企業で、子会社16社及び関連会社3社で構成される。売上の58.3%を水産物荷受事業が占め(2026年3月期)、子会社のうおいちが卸売市場法に基づき水産物を販売する。市場外水産物卸売事業は38.4%を占め、ショクリューがインドネシアやインド、オーストラリアなど世界数十カ国から冷凍海老などを輸入し、全国30数カ所の販売網を通じて量販店や外食産業に供給する。養殖事業は1.8%で、兵殖が九州・四国近海でブリやマグロを養殖する。食品加工事業は0.7%を占め、ダイワサミットがおにぎりなどの米飯加工を、トウニチ水産がカット野菜加工を、ツナクラフトワークスが冷凍マグロ加工を担う。物流事業は0.2%で、舞洲流通センターが大阪港舞洲食品流通センターで仕分け・配送を行う。