ユニシアホールディングス

ユニシアホールディングスは、「串カツ田中」ブランドの串カツ専門店を全国展開する持株会社で、国内子会社3社と海外子会社2社を抱える。売上は串カツ田中事業が83.1%を占め、内装工事事業6.8%、ハウスミール事業6.2%が続く(2025年11月期)。串カツは1本50円台から310円まで常時30品以上を提供し、直営店とフランチャイズ店を合わせて357店を構える。味の核となるソースや揚げ油、衣は仕入先と独占供給契約を結び他社への流出を防いでいる。内装工事事業は子会社ジーティーデザインが新規出店に伴う内装工事や修繕を内製化し、グループ外からの受注も手掛ける。ハウスミール事業は手作り惣菜の冷蔵宅配サービス「つくりおき.jp」を運営するAntwayと業務提携し、キッチンの生産性向上を進めている。